八點咖啡工廠，
具有從事烘焙咖啡業多年的咖啡生產管理者、
烘焙師、品質控制人員，以保證咖啡制品的優質和穩定性。
配備數臺意大利百年歷史的Petroncini烘焙機、大型商用研磨機和先進的包裝機。
廠區和倉儲區域，可根據生產需求再度擴大。
規模化和規模化加工，專業技術達到國內領先水平，較早的成功通過了國家QS食品質量安全標準化檢測。